Pizza, birra, faso

“Conocerse en Ugi’s, estornudar a la par con el orégano, hacer listas de las mejores pizzerías –de las mejores pizzerías Ugi’s–, preguntarnos si el empleado será el dealer del barrio, comprobar que eso es queso, estar en Ugi’s y que te asalten… los recuerdos y que de golpe vos tengas ganas de asaltarlos –a los recuerdos–, que vuelvas a ver Pizza birra faso. Una línea más es una línea menos sin Pablo Molinari. Pablo pintor, Pablo torero, marinero y ahora, justo ahora que la pizza trash anda cumpliendo cristianos 33 años, Pablo, el soy tu fan de la muzzarella más maltratada de la Ciudad. ‘Si yo soy el uno, vos sos el dos’. Dice o acusa.” Elogio de Ugi’s en Clarín, la nota la firma Hernán Firpo y se lee por acá.

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